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台北市內湖山邊悄悄開幕的「FACILE法斯樂私人廚房」,是一家標榜無菜單料理的餐廳,以套餐為主的菜色,最令人驚喜的是桌邊服務的甜點。而採用的大多是台灣當地食材,醬汁也都以天然本地的新鮮的食材入菜。

這道以低溫烹調的豬排,肉質嫩保有原始風味,簡單調味就很好吃。

餐桌上的甜點,以桌面為畫布,畫出美麗的桌上風景,讓甜點的品嘗,多增添一分欣賞的美景。